岗位职责：
1、负责食品类植物提取开发技术规划和研判，根据市场发展趋势和产品开发方向，明确植物提取研发方向，制定技术路线；
2、负责药食同源或者食品类原料开发项目的启动、推进、内外协调、总结等，对研究进行阶段总结，统筹项目开发进展；
3、完成新开发原料和配方的功效评价等各项测试；
4、负责对已有产品的技术更新，提升产品质量稳定性和得率；
5、负责植物提取原料工艺优化，中试转移和质量标准制定；
6、对微胶囊包埋技术有所掌握，能熟练运用提取，喷雾干燥，真空干燥等相关工艺
7、领导交办的其他工作。

岗位要求：
1、硕士以上学历，植物化学、分析化学、药物化学、生物学等相关专业；
2、对一种或多种类型提取有相对足够的经验，比如茶类提取，咖啡提取等
3、较高逻辑思维能力，独立思考能力和扎实的实验基本功；
4、熟悉专利申请；
5、较强的沟通表达能力和团队协作能力；