岗位职责：
1.负责公司海鲜类产品的研发工作。
2.跟踪、推进新产品的开发，确保研发流程的顺利进行。
3.收集与分析市场和客户需求，对产品进行持续优化。
4. 与团队成员紧密合作，确保产品的质量和创新。
岗位要求：
1. 1.本科及以上学历，食品、水产、海洋等相关专业。
2. 对食品工艺及原料、工具有较深研究，能够独立完成产品研发过程。
3. 对产品开发流程有清晰的理解，能够高效地推进项目进度。
4. 拥有团队精神，能够在团队中发挥积极作用。
5. 对新技术有较强的学习能力和感知能力，能够快速掌握并应用于研发过程中。
6. 对市场和客户需求有敏锐的洞察力，能够根据市场变化进行产品调整和优化。