一、采购流程执行
订单处理:接收各部门采购需求,制作采购订单并录入系统(如ERP),跟踪供应商确认进度
合同管理:拟定采购合同,完成审批流程并归档,重点核对原料质量标准(如豆粕蛋白含量≥43%)
二、物流跟踪协调
到货监控:每日跟进物流信息,协调车辆入场时间,避免原料集中到货导致卸货积压
异常处理:处理运输延误(如雨雪天气封路)、原料包装破损等突发状况,对接物流公司索赔
三、文档与数据管理
报表编制:汇总每日采购台账,统计原料到货率(目标≥98%)、库存周转天数等关键指标
资料归档:整理供应商资质(如玉米供应商需提供质检报告、检疫证明),建立电子档案库
四、跨部门协作
入库衔接:联动品控部完成原料抽样检测,催促24小时内出具检测报告以便财务结算
库存预警:定期与仓储核对玉米、豆粕等大宗原料库存,提前3天提醒采购主管补货